Abaixo está a composição do alimento (Porca, castanha de caju revestida com iogurte - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 565,01 kcal 2364,79 kJ | % de energia |
Gordo | 42,33 g | 68 % |
Carboidratos | 28,19 g | 20 % |
Proteína | 17,87 g | 12 % |
Açúcar | 20,34 g | |
Gordura saturada | 14,27 g | |
Sal | 583,51 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 1,35 mg |
amido, total | 7,85 g |
açúcares, total | 20,34 g |
carboidrato, disponível | 28,19 g |
carotenóides, total | 16,60 ug |
colesterol (gc) | 3,92 mg |
cálcio | 312,40 mg |
energia, calculada | 2364,79 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,21 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,87 mg |
esteróis, total | 118,91 mg |
ferro total | 3,42 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,05 g |
fibra, total | 1,94 g |
folato, total | 48,98 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 478,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 42,33 g |
iodeto (iodo) | 37,61 ug |
lactose | 11,11 g |
magnésio | 170,25 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,85 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,88 g |
potássio | 675,08 mg |
proteína total | 17,87 g |
riboflavina | 0,57 mg |
sacarose | 9,23 g |
sal | 583,51 mg |
selênio, total | 10,32 ug |
sódio | 229,01 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
triptofano | 360,10 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,55 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 1,26 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 14,09 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,32 mg |
zinco | 4,09 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 4791,99 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 103,69 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 16,82 g |
ácidos gordos saturados totais | 14,27 g |
ácidos gordos, total | 37,83 g |
ácidos gordos, trans | 1,76 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,90 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,10 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 4,79 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |