Abaixo está a composição do alimento (Powan fumado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 109,70 kcal 459,63 kJ | % de energia |
Gordo | 2,83 g | 18 % |
Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
Proteína | 20,88 g | 82 % |
Açúcar | 0,00 g | |
Gordura saturada | 0,63 g | |
Sal | 1834,56 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,67 mg |
amido, total | 0,00 g |
açúcares, total | 0,00 g |
carboidrato, disponível | 0,00 g |
carotenóides, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 61,70 mg |
cálcio | 75,00 mg |
energia, calculada | 459,63 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 5,90 ug |
equivalentes de niacina, total | 9,60 mg |
esteróis, total | 0,60 mg |
ferro total | 0,63 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
fibra, total | 0,00 g |
folato, total | 9,69 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 362,50 mg |
glicose | 0,00 g |
gordura total | 2,83 g |
iodeto (iodo) | 30,00 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 37,50 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,92 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
potássio | 475,00 mg |
proteína total | 20,88 g |
riboflavina | 0,09 mg |
sacarose | 0,00 g |
sal | 1834,56 mg |
selênio, total | 45,52 ug |
sódio | 720,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
triptofano | 280,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,23 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 22,08 ug |
vitamina k, total | 0,98 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,36 mg |
zinco | 1,48 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 70,89 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 39,51 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 105,91 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 87,69 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,83 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,63 g |
ácidos gordos, total | 1,98 g |
ácidos gordos, trans | 0,03 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,48 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,33 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,15 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |