Abaixo está a composição do alimento (Powan, peixe branco, pollan, lavaret - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 102,29 kcal 428,61 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,30 g | 18 % |
| Carboidratos | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 20,21 g | 82 % |
| Açúcar | 0,00 g | |
| Gordura saturada | 0,51 g | |
| Sal | 73,58 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,67 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 0,00 g |
| carboidrato, disponível | 0,00 g |
| carotenóides, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 49,00 mg |
| cálcio | 60,00 mg |
| energia, calculada | 428,61 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 11,06 ug |
| equivalentes de niacina, total | 8,18 mg |
| esteróis, total | 0,30 mg |
| ferro total | 0,50 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 9,97 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 290,00 mg |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 2,30 g |
| iodeto (iodo) | 10,90 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 30,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,00 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 380,00 mg |
| proteína total | 20,21 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,00 g |
| sal | 73,58 mg |
| selênio, total | 37,00 ug |
| sódio | 28,88 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 250,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 14,91 ug |
| vitamina k, total | 0,80 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,45 mg |
| zinco | 1,18 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 57,63 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 32,13 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 86,10 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 71,29 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,67 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,51 g |
| ácidos gordos, total | 1,61 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,39 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,26 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,12 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |