Abaixo está a composição do alimento (Presunto e batata caçarola, cozinhar creme (veg. Gordura) - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 131,93 kcal 552,42 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,48 g | 60 % |
| Carboidratos | 8,99 g | 27 % |
| Proteína | 4,43 g | 13 % |
| Açúcar | 1,34 g | |
| Gordura saturada | 2,46 g | |
| Sal | 1007,89 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,55 mg |
| amido, total | 7,65 g |
| açúcares, total | 1,34 g |
| carboidrato, disponível | 8,99 g |
| carotenóides, total | 42,70 ug |
| colesterol (gc) | 10,04 mg |
| cálcio | 16,01 mg |
| energia, calculada | 552,42 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 12,80 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,57 mg |
| esteróis, total | 39,55 mg |
| ferro total | 0,63 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,62 g |
| fibra, total | 0,77 g |
| folato, total | 13,36 ug |
| frutose | 0,38 g |
| fósforo | 70,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,39 g |
| gordura total | 8,48 g |
| iodeto (iodo) | 23,51 ug |
| lactose | 0,32 g |
| magnésio | 24,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,43 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,28 g |
| potássio | 375,44 mg |
| proteína total | 4,43 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarose | 0,25 g |
| sal | 1007,89 mg |
| selênio, total | 5,95 ug |
| sódio | 395,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptofano | 81,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,01 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina k, total | 9,66 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,17 mg |
| zinco | 0,50 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1066,77 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 298,69 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,69 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,63 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,46 g |
| ácidos gordos, total | 7,56 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,41 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,30 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,07 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,35 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |