Abaixo está a composição do alimento (Pudim, pudim de baunilha, creme, caseiro - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 212,24 kcal 888,81 kJ | % de energia |
| Gordo | 13,50 g | 58 % |
| Carboidratos | 17,85 g | 34 % |
| Proteína | 4,98 g | 8 % |
| Açúcar | 17,85 g | |
| Gordura saturada | 8,31 g | |
| Sal | 110,77 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,58 mg |
| amido, total | 0,00 g |
| açúcares, total | 17,85 g |
| carboidrato, disponível | 17,85 g |
| carotenóides, total | 180,50 ug |
| colesterol (gc) | 94,27 mg |
| cálcio | 72,05 mg |
| energia, calculada | 888,81 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 137,28 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,01 mg |
| esteróis, total | 0,00 mg |
| ferro total | 0,38 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 14,34 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 87,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,06 g |
| gordura total | 13,50 g |
| iodeto (iodo) | 16,57 ug |
| lactose | 2,50 g |
| magnésio | 8,12 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,08 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 103,08 mg |
| proteína total | 4,98 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 15,29 g |
| sal | 110,77 mg |
| selênio, total | 7,89 ug |
| sódio | 43,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 61,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,58 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,45 mg |
| vitamina d | 0,82 ug |
| vitamina k, total | 3,64 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,50 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 335,11 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 57,24 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 20,61 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,37 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,31 g |
| ácidos gordos, total | 12,56 g |
| ácidos gordos, trans | 0,34 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,53 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,08 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,39 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,09 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |