Abaixo está a composição do alimento (Pudim, pudim de cacau, jacky - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 116,40 kcal 487,23 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,69 g | 18 % |
| Carboidratos | 18,55 g | 71 % |
| Proteína | 3,85 g | 12 % |
| Açúcar | 14,89 g | |
| Gordura saturada | 0,38 g | |
| Sal | 92,38 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,41 mg |
| amido, total | 3,66 g |
| açúcares, total | 14,89 g |
| carboidrato, disponível | 18,55 g |
| carotenóides, total | 3,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,91 mg |
| cálcio | 98,12 mg |
| energia, calculada | 487,23 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 0,63 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,81 mg |
| esteróis, total | 17,18 mg |
| ferro total | 0,27 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,46 g |
| fibra, total | 0,61 g |
| folato, total | 4,14 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 85,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 2,69 g |
| iodeto (iodo) | 15,22 ug |
| lactose | 3,90 g |
| magnésio | 20,13 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,15 g |
| potássio | 197,74 mg |
| proteína total | 3,85 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 10,99 g |
| sal | 92,38 mg |
| selênio, total | 2,28 ug |
| sódio | 36,26 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 41,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,98 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 3,44 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,48 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 488,60 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 234,86 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,38 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,38 g |
| ácidos gordos, total | 2,49 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,73 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,23 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,49 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,16 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |