Abaixo está a composição do alimento (Pudim, pudim de chocolate com leite, industrial, média - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 124,04 kcal 519,02 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,21 g | 23 % |
| Carboidratos | 19,17 g | 64 % |
| Proteína | 4,02 g | 13 % |
| Açúcar | 14,67 g | |
| Gordura saturada | 0,60 g | |
| Sal | 109,29 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,44 mg |
| amido, total | 4,50 g |
| açúcares, total | 14,67 g |
| carboidrato, disponível | 19,17 g |
| carotenóides, total | 4,00 ug |
| colesterol (gc) | 1,19 mg |
| cálcio | 115,93 mg |
| energia, calculada | 519,02 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 2,23 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,90 mg |
| esteróis, total | 18,80 mg |
| ferro total | 0,25 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,36 g |
| fibra, total | 0,48 g |
| folato, total | 4,53 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 95,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,51 g |
| gordura total | 3,21 g |
| iodeto (iodo) | 16,61 ug |
| lactose | 4,51 g |
| magnésio | 19,59 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,12 g |
| potássio | 201,97 mg |
| proteína total | 4,02 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 8,66 g |
| sal | 109,29 mg |
| selênio, total | 2,43 ug |
| sódio | 42,89 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 46,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,98 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 3,60 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,51 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 524,90 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 248,51 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,56 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,60 g |
| ácidos gordos, total | 2,94 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,78 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,25 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,53 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,15 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |