Abaixo está a composição do alimento (Purê de batatas e espinafre - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 79,83 kcal 334,93 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,07 g | 24 % |
| Carboidratos | 12,42 g | 65 % |
| Proteína | 2,00 g | 11 % |
| Açúcar | 1,17 g | |
| Gordura saturada | 0,50 g | |
| Sal | 531,25 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,45 mg |
| amido, total | 11,25 g |
| açúcares, total | 1,17 g |
| carboidrato, disponível | 12,42 g |
| carotenóides, total | 783,70 ug |
| colesterol (gc) | 1,90 mg |
| cálcio | 30,49 mg |
| energia, calculada | 334,93 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 31,99 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,79 mg |
| esteróis, total | 12,79 mg |
| ferro total | 0,64 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,84 g |
| fibra, total | 0,88 g |
| folato, total | 25,49 ug |
| frutose | 0,24 g |
| fósforo | 50,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,24 g |
| gordura total | 2,07 g |
| iodeto (iodo) | 14,65 ug |
| lactose | 0,68 g |
| magnésio | 25,43 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,58 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,34 g |
| potássio | 322,62 mg |
| proteína total | 2,00 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,01 g |
| sal | 531,25 mg |
| selênio, total | 0,90 ug |
| sódio | 208,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 24,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,05 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,69 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina k, total | 28,06 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,38 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 364,56 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 161,85 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,86 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,50 g |
| ácidos gordos, total | 1,92 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,54 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,37 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,47 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |