Abaixo está a composição do alimento (Quark, aromatizado, 2,9% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 111,62 kcal 467,89 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,90 g | 18 % |
| Carboidratos | 14,00 g | 57 % |
| Proteína | 6,52 g | 24 % |
| Açúcar | 12,69 g | |
| Gordura saturada | 1,96 g | |
| Sal | 163,65 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,12 mg |
| amido, total | 1,32 g |
| açúcares, total | 12,69 g |
| carboidrato, disponível | 14,00 g |
| carotenóides, total | 29,50 ug |
| colesterol (gc) | 10,84 mg |
| cálcio | 130,00 mg |
| energia, calculada | 467,89 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 27,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,86 mg |
| esteróis, total | 1,16 mg |
| ferro total | 0,09 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,10 g |
| fibra, total | 0,16 g |
| folato, total | 11,76 ug |
| frutose | 0,16 g |
| fósforo | 131,70 mg |
| galactose | 0,50 g |
| glicose | 0,66 g |
| gordura total | 2,90 g |
| iodeto (iodo) | 12,93 ug |
| lactose | 1,91 g |
| magnésio | 10,48 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,05 g |
| potássio | 141,64 mg |
| proteína total | 6,52 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 9,46 g |
| sal | 163,65 mg |
| selênio, total | 2,99 ug |
| sódio | 64,23 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 104,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,42 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,32 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 0,61 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 33,71 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 12,82 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,65 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,96 g |
| ácidos gordos, total | 2,74 g |
| ácidos gordos, trans | 0,06 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,04 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,80 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |