Abaixo está a composição do alimento (Quark, aromatizado, 4% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 131,21 kcal 549,58 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,01 g | 29 % |
| Carboidratos | 15,66 g | 48 % |
| Proteína | 7,22 g | 23 % |
| Açúcar | 15,08 g | |
| Gordura saturada | 2,57 g | |
| Sal | 187,25 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,11 mg |
| amido, total | 0,58 g |
| açúcares, total | 15,08 g |
| carboidrato, disponível | 15,66 g |
| carotenóides, total | 28,50 ug |
| colesterol (gc) | 11,75 mg |
| cálcio | 91,16 mg |
| energia, calculada | 549,58 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 34,05 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,06 mg |
| esteróis, total | 0,76 mg |
| ferro total | 0,08 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,05 g |
| fibra, total | 0,09 g |
| folato, total | 13,13 ug |
| frutose | 0,11 g |
| fósforo | 135,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,11 g |
| gordura total | 4,01 g |
| iodeto (iodo) | 13,77 ug |
| lactose | 2,45 g |
| magnésio | 10,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,03 g |
| potássio | 142,05 mg |
| proteína total | 7,22 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 12,41 g |
| sal | 187,25 mg |
| selênio, total | 3,00 ug |
| sódio | 73,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 116,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,98 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 1,26 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,43 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 54,04 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 16,68 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,89 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,57 g |
| ácidos gordos, total | 3,67 g |
| ácidos gordos, trans | 0,11 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,10 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,07 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,89 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |