Abaixo está a composição do alimento (Quark, aromatizado, 4,5% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 119,50 kcal 500,42 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,52 g | 32 % |
| Carboidratos | 13,20 g | 46 % |
| Proteína | 6,17 g | 21 % |
| Açúcar | 12,68 g | |
| Gordura saturada | 3,02 g | |
| Sal | 91,18 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,13 mg |
| amido, total | 0,53 g |
| açúcares, total | 12,68 g |
| carboidrato, disponível | 13,20 g |
| carotenóides, total | 26,00 ug |
| colesterol (gc) | 12,18 mg |
| cálcio | 104,00 mg |
| energia, calculada | 500,42 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 42,27 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,76 mg |
| esteróis, total | 0,91 mg |
| ferro total | 0,10 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,09 g |
| fibra, total | 0,15 g |
| folato, total | 4,80 ug |
| frutose | 0,14 g |
| fósforo | 79,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,18 g |
| gordura total | 4,52 g |
| iodeto (iodo) | 15,67 ug |
| lactose | 4,12 g |
| magnésio | 10,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,05 g |
| potássio | 145,92 mg |
| proteína total | 6,17 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 8,24 g |
| sal | 91,18 mg |
| selênio, total | 2,35 ug |
| sódio | 35,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 76,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,33 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,15 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 1,47 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,37 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 63,17 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 18,84 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,05 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,02 g |
| ácidos gordos, total | 4,30 g |
| ácidos gordos, trans | 0,12 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,07 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,20 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |