Abaixo está a composição do alimento (Quark, aromatizado, arla proteína quark, sem lactose - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 78,15 kcal 327,23 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,39 g | 0 % |
| Carboidratos | 7,56 g | 44 % |
| Proteína | 9,93 g | 56 % |
| Açúcar | 6,26 g | |
| Gordura saturada | 0,12 g | |
| Sal | 231,32 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,06 mg |
| amido, total | 0,89 g |
| açúcares, total | 6,26 g |
| carboidrato, disponível | 7,56 g |
| carotenóides, total | 25,50 ug |
| colesterol (gc) | 5,43 mg |
| cálcio | 100,82 mg |
| energia, calculada | 327,23 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,54 mg |
| esteróis, total | 1,20 mg |
| ferro total | 0,10 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,09 g |
| fibra, total | 0,18 g |
| folato, total | 15,05 ug |
| frutose | 0,11 g |
| fósforo | 164,70 mg |
| galactose | 1,90 g |
| glicose | 2,01 g |
| gordura total | 0,39 g |
| iodeto (iodo) | 15,53 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 11,84 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,05 g |
| potássio | 165,68 mg |
| proteína total | 9,93 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarose | 2,22 g |
| sal | 231,32 mg |
| selênio, total | 3,51 ug |
| sódio | 90,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 156,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,73 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,32 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,51 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 9,71 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 3,05 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,05 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,12 g |
| ácidos gordos, total | 0,19 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,00 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,02 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,14 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |