Abaixo está a composição do alimento (Rolo de omelete, enchimento de presunto - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 196,70 kcal 823,23 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,66 g | 72 % |
| Carboidratos | 7,22 g | 15 % |
| Proteína | 6,43 g | 13 % |
| Açúcar | 3,54 g | |
| Gordura saturada | 7,03 g | |
| Sal | 537,72 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,38 mg |
| amido, total | 3,68 g |
| açúcares, total | 3,54 g |
| carboidrato, disponível | 7,22 g |
| carotenóides, total | 457,30 ug |
| colesterol (gc) | 74,48 mg |
| cálcio | 94,68 mg |
| energia, calculada | 823,23 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 125,18 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,23 mg |
| esteróis, total | 30,74 mg |
| ferro total | 0,61 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,34 g |
| fibra, total | 0,78 g |
| folato, total | 16,77 ug |
| frutose | 0,38 g |
| fósforo | 119,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,45 g |
| gordura total | 15,66 g |
| iodeto (iodo) | 14,20 ug |
| lactose | 2,19 g |
| magnésio | 15,66 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,86 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,18 g |
| potássio | 212,97 mg |
| proteína total | 6,43 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 0,47 g |
| sal | 537,72 mg |
| selênio, total | 9,70 ug |
| sódio | 211,04 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 96,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,53 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,85 mg |
| vitamina d | 0,92 ug |
| vitamina k, total | 10,69 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,66 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1348,06 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 449,40 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,44 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 14,32 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,18 g |
| ácidos gordos saturados totais | 7,03 g |
| ácidos gordos, total | 14,35 g |
| ácidos gordos, trans | 0,18 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,91 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,47 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,39 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,44 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |