Abaixo está a composição do alimento (Rolo suíço de chocolate, sem glúten - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 385,52 kcal 1613,63 kJ | % de energia |
| Gordo | 21,32 g | 50 % |
| Carboidratos | 42,09 g | 45 % |
| Proteína | 5,65 g | 5 % |
| Açúcar | 31,47 g | |
| Gordura saturada | 8,27 g | |
| Sal | 586,34 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,33 mg |
| amido, total | 10,66 g |
| açúcares, total | 31,47 g |
| carboidrato, disponível | 42,09 g |
| carotenóides, total | 283,70 ug |
| colesterol (gc) | 140,66 mg |
| cálcio | 139,53 mg |
| energia, calculada | 1613,63 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 140,76 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,45 mg |
| esteróis, total | 62,55 mg |
| ferro total | 1,25 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,21 g |
| fibra, total | 1,66 g |
| folato, total | 24,38 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 199,50 mg |
| galactose | 0,01 g |
| glicose | 0,16 g |
| gordura total | 21,32 g |
| iodeto (iodo) | 20,34 ug |
| lactose | 0,23 g |
| magnésio | 32,30 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,14 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
| potássio | 235,99 mg |
| proteína total | 5,65 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 31,05 g |
| sal | 586,34 mg |
| selênio, total | 12,04 ug |
| sódio | 230,12 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 87,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,76 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,02 mg |
| vitamina d | 2,19 ug |
| vitamina k, total | 12,93 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,91 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2165,84 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 750,90 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 37,60 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,03 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,27 g |
| ácidos gordos, total | 19,73 g |
| ácidos gordos, trans | 0,30 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,11 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,79 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,24 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |