Abaixo está a composição do alimento (Salada caesar com camarões - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 202,44 kcal 847,92 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,97 g | 66 % |
| Carboidratos | 8,28 g | 17 % |
| Proteína | 8,55 g | 17 % |
| Açúcar | 0,73 g | |
| Gordura saturada | 3,08 g | |
| Sal | 555,14 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 3,84 mg |
| amido, total | 7,55 g |
| açúcares, total | 0,73 g |
| carboidrato, disponível | 8,28 g |
| carotenóides, total | 159,00 ug |
| colesterol (gc) | 58,58 mg |
| cálcio | 112,52 mg |
| energia, calculada | 847,92 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 39,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,56 mg |
| esteróis, total | 74,25 mg |
| ferro total | 1,46 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,58 g |
| fibra, total | 0,84 g |
| folato, total | 30,20 ug |
| frutose | 0,21 g |
| fósforo | 109,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,18 g |
| gordura total | 14,97 g |
| iodeto (iodo) | 66,87 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 20,37 mg |
| maltose | 0,09 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,16 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,25 g |
| potássio | 185,03 mg |
| proteína total | 8,55 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 555,14 mg |
| selênio, total | 10,41 ug |
| sódio | 217,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 97,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,11 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,89 mg |
| vitamina d | 0,19 ug |
| vitamina k, total | 29,89 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,98 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2812,83 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1066,90 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 43,99 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 57,62 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,03 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,08 g |
| ácidos gordos, total | 14,23 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,03 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,18 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,83 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |