Abaixo está a composição do alimento (Salada caesar com frango - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 224,90 kcal 941,69 kJ | % de energia |
| Gordo | 16,37 g | 65 % |
| Carboidratos | 8,28 g | 15 % |
| Proteína | 11,03 g | 20 % |
| Açúcar | 0,74 g | |
| Gordura saturada | 3,41 g | |
| Sal | 786,30 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 3,16 mg |
| amido, total | 7,55 g |
| açúcares, total | 0,74 g |
| carboidrato, disponível | 8,28 g |
| carotenóides, total | 160,10 ug |
| colesterol (gc) | 37,27 mg |
| cálcio | 99,49 mg |
| energia, calculada | 941,69 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 45,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,92 mg |
| esteróis, total | 79,73 mg |
| ferro total | 0,64 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,58 g |
| fibra, total | 0,84 g |
| folato, total | 29,65 ug |
| frutose | 0,21 g |
| fósforo | 125,30 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,18 g |
| gordura total | 16,37 g |
| iodeto (iodo) | 20,63 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 21,98 mg |
| maltose | 0,09 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,50 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,25 g |
| potássio | 273,44 mg |
| proteína total | 11,03 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 786,30 mg |
| selênio, total | 11,60 ug |
| sódio | 308,59 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 118,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,62 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,89 mg |
| vitamina d | 0,25 ug |
| vitamina k, total | 35,14 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 0,84 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 3099,36 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1153,86 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 15,44 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 28,83 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,73 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,41 g |
| ácidos gordos, total | 15,61 g |
| ácidos gordos, trans | 0,09 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 4,37 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,20 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 3,14 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |