Abaixo está a composição do alimento (Salada, cenoura e maçã, ralado - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 34,89 kcal 146,66 kJ | % de energia |
Gordo | 0,17 g | 0 % |
Carboidratos | 6,39 g | 100 % |
Proteína | 0,49 g | 0 % |
Açúcar | 6,22 g | |
Gordura saturada | 0,03 g | |
Sal | 45,29 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,32 mg |
amido, total | 0,17 g |
açúcares, total | 6,22 g |
carboidrato, disponível | 6,39 g |
carotenóides, total | 7949,50 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
cálcio | 21,80 mg |
energia, calculada | 146,66 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 542,31 ug |
equivalentes de niacina, total | 0,70 mg |
esteróis, total | 16,13 mg |
ferro total | 0,38 mg |
fibra, insolúvel em água | 1,45 g |
fibra, total | 2,33 g |
folato, total | 12,33 ug |
frutose | 2,29 g |
fósforo | 30,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,29 g |
gordura total | 0,17 g |
iodeto (iodo) | 1,04 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 11,15 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,59 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,77 g |
potássio | 305,40 mg |
proteína total | 0,49 g |
riboflavina | 0,05 mg |
sacarose | 2,63 g |
sal | 45,29 mg |
selênio, total | 0,15 ug |
sódio | 17,78 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 6,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 6,95 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 13,90 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
zinco | 0,29 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 85,81 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 9,35 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,01 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,03 g |
ácidos gordos, total | 0,13 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,10 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,09 g |
ácidos orgânicos, total | 0,37 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |