Abaixo está a composição do alimento (Salada de cuscuz com queijo halloumi, molho à base de óleo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 189,05 kcal 791,37 kJ | % de energia |
| Gordo | 11,15 g | 55 % |
| Carboidratos | 12,87 g | 27 % |
| Proteína | 8,69 g | 18 % |
| Açúcar | 1,77 g | |
| Gordura saturada | 4,68 g | |
| Sal | 1052,60 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,84 mg |
| amido, total | 10,11 g |
| açúcares, total | 1,77 g |
| carboidrato, disponível | 12,87 g |
| carotenóides, total | 1035,40 ug |
| colesterol (gc) | 22,43 mg |
| cálcio | 132,03 mg |
| energia, calculada | 791,37 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 90,19 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,11 mg |
| esteróis, total | 20,50 mg |
| ferro total | 0,47 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,53 g |
| fibra, total | 1,07 g |
| folato, total | 14,90 ug |
| frutose | 0,64 g |
| fósforo | 165,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,47 g |
| gordura total | 11,15 g |
| iodeto (iodo) | 22,60 ug |
| lactose | 0,42 g |
| magnésio | 23,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,33 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,24 g |
| potássio | 142,22 mg |
| proteína total | 8,69 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarose | 0,24 g |
| sal | 1052,60 mg |
| selênio, total | 6,92 ug |
| sódio | 413,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 120,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 7,20 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina k, total | 5,38 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 1,25 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 862,38 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 161,92 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,16 g |
| ácidos gordos saturados totais | 4,68 g |
| ácidos gordos, total | 10,25 g |
| ácidos gordos, trans | 0,39 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,03 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,86 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,29 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |