Abaixo está a composição do alimento (Salmão e caçarola de batata, leite com baixo teor de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 113,29 kcal 474,42 kJ | % de energia |
Gordo | 5,36 g | 43 % |
Carboidratos | 7,78 g | 27 % |
Proteína | 8,02 g | 30 % |
Açúcar | 2,25 g | |
Gordura saturada | 1,34 g | |
Sal | 683,76 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,84 mg |
amido, total | 5,53 g |
açúcares, total | 2,25 g |
carboidrato, disponível | 7,78 g |
carotenóides, total | 129,30 ug |
colesterol (gc) | 47,28 mg |
cálcio | 56,75 mg |
energia, calculada | 474,42 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 23,76 ug |
equivalentes de niacina, total | 3,65 mg |
esteróis, total | 4,01 mg |
ferro total | 0,52 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,40 g |
fibra, total | 0,46 g |
folato, total | 15,26 ug |
frutose | 0,19 g |
fósforo | 133,60 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,22 g |
gordura total | 5,36 g |
iodeto (iodo) | 41,71 ug |
lactose | 1,73 g |
magnésio | 21,04 mg |
maltose | 0,01 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,27 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
potássio | 355,29 mg |
proteína total | 8,02 g |
riboflavina | 0,13 mg |
sacarose | 0,10 g |
sal | 683,76 mg |
selênio, total | 10,97 ug |
sódio | 268,35 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
triptofano | 106,70 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 1,23 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 3,06 mg |
vitamina d | 2,77 ug |
vitamina k, total | 1,98 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,29 mg |
zinco | 0,50 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 285,61 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 114,02 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 217,09 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 638,85 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,78 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,34 g |
ácidos gordos, total | 4,73 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,59 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,23 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,36 g |
ácidos orgânicos, total | 0,28 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |