Abaixo está a composição do alimento (Salsicha, jahti, 17% de gordura, média de produtos industriais - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 216,06 kcal 904,35 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,88 g | 68 % |
| Carboidratos | 5,80 g | 11 % |
| Proteína | 10,41 g | 22 % |
| Açúcar | 0,57 g | |
| Gordura saturada | 5,71 g | |
| Sal | 1857,33 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,26 mg |
| amido, total | 5,24 g |
| açúcares, total | 0,57 g |
| carboidrato, disponível | 5,80 g |
| carotenóides, total | 1,10 ug |
| colesterol (gc) | 29,92 mg |
| cálcio | 19,22 mg |
| energia, calculada | 904,35 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 5,18 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,40 mg |
| esteróis, total | 1,57 mg |
| ferro total | 0,67 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,08 g |
| fibra, total | 0,15 g |
| folato, total | 4,45 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 109,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,53 g |
| gordura total | 14,88 g |
| iodeto (iodo) | 3,76 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 19,15 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,40 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,07 g |
| potássio | 210,70 mg |
| proteína total | 10,41 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarose | 0,01 g |
| sal | 1857,33 mg |
| selênio, total | 8,81 ug |
| sódio | 728,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
| triptofano | 122,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,19 ug |
| vitamina k, total | 1,46 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 1,06 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1516,87 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 125,47 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 5,18 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 5,16 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,33 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,71 g |
| ácidos gordos, total | 14,05 g |
| ácidos gordos, trans | 0,02 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,83 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,60 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |