Abaixo está a composição do alimento (Salsicha, queijo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 233,27 kcal 976,70 kJ | % de energia |
| Gordo | 15,90 g | 65 % |
| Carboidratos | 8,56 g | 15 % |
| Proteína | 10,03 g | 19 % |
| Açúcar | 1,29 g | |
| Gordura saturada | 6,22 g | |
| Sal | 1914,32 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,34 mg |
| amido, total | 7,26 g |
| açúcares, total | 1,29 g |
| carboidrato, disponível | 8,56 g |
| carotenóides, total | 5,90 ug |
| colesterol (gc) | 41,62 mg |
| cálcio | 58,57 mg |
| energia, calculada | 976,70 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 18,15 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,79 mg |
| esteróis, total | 0,68 mg |
| ferro total | 0,68 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,06 g |
| fibra, total | 0,13 g |
| folato, total | 5,86 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 128,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,25 g |
| gordura total | 15,90 g |
| iodeto (iodo) | 7,98 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 14,84 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,59 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,06 g |
| potássio | 142,52 mg |
| proteína total | 10,03 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 0,02 g |
| sal | 1914,32 mg |
| selênio, total | 8,41 ug |
| sódio | 751,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 131,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,23 ug |
| vitamina k, total | 13,60 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 1,13 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1658,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 130,38 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 5,53 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,62 g |
| ácidos gordos saturados totais | 6,22 g |
| ácidos gordos, total | 14,96 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,95 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,16 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,72 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |