Abaixo está a composição do alimento (Salsicha vegetariana, contém soja - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 1118,43 kJ 267,21 kcal |
Gordo | 16,00 g |
Carboidratos | 13,49 g |
Proteína | 16,00 g |
Açúcar | 7,84 g |
Gordura saturada | 1,30 g |
Sal | 1528,80 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 2,72 mg |
amido, total | 5,46 g |
açúcares, total | 7,84 g |
carboidrato, disponível | 13,49 g |
carotenóides, total | 1047,90 ug |
colesterol (gc) | 1,00 mg |
cálcio | 81,00 mg |
energia, calculada | 1118,43 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 2,53 ug |
equivalentes de niacina, total | 5,15 mg |
esteróis, total | 133,07 mg |
ferro total | 2,78 mg |
fibra, insolúvel em água | 2,43 g |
fibra, total | 3,00 g |
folato, total | 120,90 ug |
frutose | 0,82 g |
fósforo | 201,70 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,69 g |
gordura total | 16,00 g |
iodeto (iodo) | 4,02 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 92,33 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,89 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,90 g |
potássio | 678,55 mg |
proteína total | 16,00 g |
riboflavina | 0,21 mg |
sacarose | 6,33 g |
sal | 1528,80 mg |
selênio, total | 8,69 ug |
sódio | 600,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,27 mg |
triptofano | 255,60 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 2,77 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 23,88 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,24 mg |
zinco | 1,06 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 4100,00 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1642,99 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 8,57 g |
ácidos gordos saturados totais | 1,30 g |
ácidos gordos, total | 15,43 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 5,75 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,64 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 4,10 g |
ácidos orgânicos, total | 0,08 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |