Abaixo está a composição do alimento (Semente de abóbora - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 2211,76 kJ 528,44 kcal |
| Gordo | 45,90 g |
| Carboidratos | 2,88 g |
| Proteína | 24,50 g |
| Açúcar | 1,41 g |
| Gordura saturada | 8,52 g |
| Sal | 45,86 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,18 mg |
| amido, total | 1,47 g |
| açúcares, total | 1,41 g |
| carboidrato, disponível | 2,88 g |
| carotenóides, total | 228,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| cálcio | 43,00 mg |
| energia, calculada | 2211,76 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 18,92 ug |
| equivalentes de niacina, total | 11,36 mg |
| ferro total | 14,97 mg |
| fibra, total | 6,00 g |
| folato, total | 58,00 ug |
| frutose | 0,15 g |
| fósforo | 1174,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,13 g |
| gordura total | 45,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 535,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,75 mg |
| potássio | 807,00 mg |
| proteína total | 24,50 g |
| riboflavina | 0,32 mg |
| sacarose | 1,13 g |
| sal | 45,86 mg |
| selênio, total | 5,60 ug |
| sódio | 18,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptofano | 576,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,90 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 51,40 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 7,46 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 20702,00 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 120,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 14,25 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,52 g |
| ácidos gordos, total | 43,59 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 20,82 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,12 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 20,70 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |
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