Abaixo está a composição do alimento (Simples bolo simples de esponja, padaria - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 283,70 kcal 1187,66 kJ | % de energia |
| Gordo | 3,72 g | 10 % |
| Carboidratos | 52,21 g | 77 % |
| Proteína | 9,23 g | 13 % |
| Açúcar | 32,31 g | |
| Gordura saturada | 0,94 g | |
| Sal | 574,52 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,77 mg |
| amido, total | 19,90 g |
| açúcares, total | 32,31 g |
| carboidrato, disponível | 52,21 g |
| carotenóides, total | 299,80 ug |
| colesterol (gc) | 135,36 mg |
| cálcio | 229,25 mg |
| energia, calculada | 1187,66 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 88,73 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,72 mg |
| esteróis, total | 9,18 mg |
| ferro total | 0,88 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,48 g |
| fibra, total | 0,70 g |
| folato, total | 24,20 ug |
| frutose | 0,04 g |
| fósforo | 213,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,13 g |
| gordura total | 3,72 g |
| iodeto (iodo) | 19,30 ug |
| lactose | 0,07 g |
| magnésio | 9,29 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,20 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
| potássio | 138,27 mg |
| proteína total | 9,23 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarose | 32,08 g |
| sal | 574,52 mg |
| selênio, total | 13,96 ug |
| sódio | 225,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 121,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,80 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,82 ug |
| vitamina k, total | 0,49 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 0,72 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 465,05 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 31,26 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 39,97 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,37 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,94 g |
| ácidos gordos, total | 2,94 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,60 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,07 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,52 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |