Abaixo está a composição do alimento (Skyr, adoçado artificialmente, 2% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 78,63 kcal 329,69 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,02 g | 26 % |
| Carboidratos | 4,34 g | 23 % |
| Proteína | 9,77 g | 51 % |
| Açúcar | 3,80 g | |
| Gordura saturada | 1,20 g | |
| Sal | 96,94 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,12 mg |
| amido, total | 0,54 g |
| açúcares, total | 3,80 g |
| carboidrato, disponível | 4,34 g |
| carotenóides, total | 29,20 ug |
| colesterol (gc) | 8,21 mg |
| cálcio | 86,36 mg |
| energia, calculada | 329,69 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 15,82 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,31 mg |
| esteróis, total | 1,79 mg |
| ferro total | 0,15 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,13 g |
| fibra, total | 0,18 g |
| folato, total | 13,84 ug |
| frutose | 0,25 g |
| fósforo | 127,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,21 g |
| gordura total | 2,02 g |
| iodeto (iodo) | 19,24 ug |
| lactose | 3,15 g |
| magnésio | 9,35 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,04 g |
| potássio | 131,65 mg |
| proteína total | 9,77 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarose | 0,20 g |
| sal | 96,94 mg |
| selênio, total | 4,33 ug |
| sódio | 38,05 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 142,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,64 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 0,86 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,39 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 32,16 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 11,64 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,42 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,20 g |
| ácidos gordos, total | 1,74 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,04 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,05 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |