Abaixo está a composição do alimento (Skyr, adoçado com açúcar e estévia, <0,5% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 78,39 kcal 328,11 kJ | % de energia |
| Gordo | 0,31 g | 0 % |
| Carboidratos | 8,65 g | 47 % |
| Proteína | 9,15 g | 53 % |
| Açúcar | 7,26 g | |
| Gordura saturada | 0,09 g | |
| Sal | 93,36 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,07 mg |
| amido, total | 1,39 g |
| açúcares, total | 7,26 g |
| carboidrato, disponível | 8,65 g |
| carotenóides, total | 8,50 ug |
| colesterol (gc) | 3,86 mg |
| cálcio | 88,48 mg |
| energia, calculada | 328,11 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,17 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,95 mg |
| esteróis, total | 1,42 mg |
| ferro total | 0,15 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,17 g |
| fibra, total | 0,22 g |
| folato, total | 14,03 ug |
| frutose | 0,34 g |
| fósforo | 114,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,30 g |
| gordura total | 0,31 g |
| iodeto (iodo) | 18,03 ug |
| lactose | 3,25 g |
| magnésio | 10,29 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,15 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,10 g |
| potássio | 140,89 mg |
| proteína total | 9,15 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarose | 3,35 g |
| sal | 93,36 mg |
| selênio, total | 3,76 ug |
| sódio | 36,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 129,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,51 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,66 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,37 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 11,68 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 8,19 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,04 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,09 g |
| ácidos gordos, total | 0,16 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,02 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,01 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,02 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,96 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |