Abaixo está a composição do alimento (Slicing lingüiça, balkan, luz, 10% de gordura - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 156,31 kcal 654,01 kJ | % de energia |
Gordo | 8,90 g | 55 % |
Carboidratos | 4,27 g | 12 % |
Proteína | 11,99 g | 33 % |
Açúcar | 1,04 g | |
Gordura saturada | 3,53 g | |
Sal | 1876,29 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,30 mg |
amido, total | 3,23 g |
açúcares, total | 1,04 g |
carboidrato, disponível | 4,27 g |
carotenóides, total | 6,60 ug |
colesterol (gc) | 37,20 mg |
cálcio | 11,67 mg |
energia, calculada | 654,01 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 8,45 ug |
equivalentes de niacina, total | 5,82 mg |
esteróis, total | 0,80 mg |
ferro total | 0,99 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,03 g |
fibra, total | 0,07 g |
folato, total | 3,81 ug |
frutose | 0,00 g |
fósforo | 108,50 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,02 g |
gordura total | 8,90 g |
iodeto (iodo) | 3,90 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 15,89 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,28 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,03 g |
potássio | 182,07 mg |
proteína total | 11,99 g |
riboflavina | 0,12 mg |
sacarose | 0,01 g |
sal | 1876,29 mg |
selênio, total | 10,56 ug |
sódio | 736,38 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,30 mg |
triptofano | 152,10 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,63 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,22 ug |
vitamina k, total | 4,50 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,26 mg |
zinco | 1,67 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 797,48 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 73,74 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 3,63 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 4,55 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,50 g |
ácidos gordos saturados totais | 3,53 g |
ácidos gordos, total | 8,38 g |
ácidos gordos, trans | 0,08 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,00 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,86 g |
ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |