Abaixo está a composição do alimento (Sobremesa congelada de leite de soja, barra de sorvete, revestida de chocolate - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 279,64 kcal 1170,06 kJ | % de energia |
| Gordo | 16,76 g | 54 % |
| Carboidratos | 29,33 g | 43 % |
| Proteína | 2,60 g | 3 % |
| Açúcar | 27,42 g | |
| Gordura saturada | 8,41 g | |
| Sal | 194,65 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,58 mg |
| amido, total | 0,74 g |
| açúcares, total | 27,42 g |
| carboidrato, disponível | 29,33 g |
| carotenóides, total | 6,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,18 mg |
| cálcio | 17,10 mg |
| energia, calculada | 1170,06 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 4,10 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,60 mg |
| esteróis, total | 40,32 mg |
| ferro total | 1,15 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,53 g |
| fibra, total | 1,41 g |
| folato, total | 4,39 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 68,50 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,08 g |
| gordura total | 16,76 g |
| iodeto (iodo) | 1,49 ug |
| lactose | 0,10 g |
| magnésio | 40,58 mg |
| maltose | 0,25 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,15 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,53 g |
| potássio | 150,91 mg |
| proteína total | 2,60 g |
| riboflavina | 0,01 mg |
| sacarose | 25,99 g |
| sal | 194,65 mg |
| selênio, total | 0,25 ug |
| sódio | 76,39 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 26,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 1,30 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,02 mg |
| zinco | 0,45 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1059,97 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 35,60 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 5,44 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,41 g |
| ácidos gordos, total | 14,95 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,10 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,04 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,06 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |