Abaixo está a composição do alimento (Soja, 2% de gordura, cálcio - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 78,63 kcal 329,34 kJ | % de energia |
Gordo | 2,03 g | 26 % |
Carboidratos | 11,57 g | 63 % |
Proteína | 2,71 g | 11 % |
Açúcar | 10,67 g | |
Gordura saturada | 0,29 g | |
Sal | 105,18 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,24 mg |
amido, total | 0,90 g |
açúcares, total | 10,67 g |
carboidrato, disponível | 11,57 g |
carotenóides, total | 134,20 ug |
colesterol (gc) | 0,05 mg |
cálcio | 120,00 mg |
energia, calculada | 329,34 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 8,35 ug |
equivalentes de niacina, total | 0,90 mg |
esteróis, total | 12,94 mg |
ferro total | 0,58 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,61 g |
fibra, total | 1,08 g |
folato, total | 31,99 ug |
frutose | 1,84 g |
fósforo | 50,00 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 1,98 g |
gordura total | 2,03 g |
iodeto (iodo) | 0,92 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 20,83 mg |
maltose | 0,04 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,28 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,45 g |
potássio | 182,66 mg |
proteína total | 2,71 g |
riboflavina | 0,03 mg |
sacarose | 6,81 g |
sal | 105,18 mg |
selênio, total | 0,74 ug |
sódio | 41,28 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofano | 37,40 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 10,31 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina k, total | 6,19 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 0,31 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 995,07 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 148,90 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,48 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,29 g |
ácidos gordos, total | 1,91 g |
ácidos gordos, trans | 0,00 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,14 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,15 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,00 g |
ácidos orgânicos, total | 0,22 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |