Abaixo está a composição do alimento (Sopa de abóbora, cozinhar creme - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 39,44 kcal 165,55 kJ | % de energia |
| Gordo | 2,64 g | 69 % |
| Carboidratos | 2,09 g | 31 % |
| Proteína | 0,98 g | 0 % |
| Açúcar | 1,75 g | |
| Gordura saturada | 1,29 g | |
| Sal | 657,18 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,83 mg |
| amido, total | 0,33 g |
| açúcares, total | 1,75 g |
| carboidrato, disponível | 2,09 g |
| carotenóides, total | 4392,80 ug |
| colesterol (gc) | 4,17 mg |
| cálcio | 25,62 mg |
| energia, calculada | 165,55 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 214,32 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,31 mg |
| esteróis, total | 9,27 mg |
| ferro total | 0,24 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,91 g |
| fibra, total | 1,37 g |
| folato, total | 12,52 ug |
| frutose | 0,48 g |
| fósforo | 27,90 mg |
| galactose | 0,13 g |
| glicose | 0,68 g |
| gordura total | 2,64 g |
| iodeto (iodo) | 9,62 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésio | 9,51 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,16 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,40 g |
| potássio | 185,95 mg |
| proteína total | 0,98 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarose | 0,38 g |
| sal | 657,18 mg |
| selênio, total | 0,36 ug |
| sódio | 257,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 12,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,33 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina k, total | 2,00 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,11 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 189,96 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 64,73 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,80 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,29 g |
| ácidos gordos, total | 2,42 g |
| ácidos gordos, trans | 0,05 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,27 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,19 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,37 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |