Abaixo está a composição do alimento (Sopa de carne, mandril de carne - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
Energia | 45,41 kcal 190,67 kJ | % de energia |
Gordo | 0,90 g | 0 % |
Carboidratos | 3,33 g | 38 % |
Proteína | 5,61 g | 63 % |
Açúcar | 0,49 g | |
Gordura saturada | 0,37 g | |
Sal | 490,76 mg |
Todos os fatores de nutrição | Montante |
---|---|
alfa-tocoferol da vitamina e | 0,16 mg |
amido, total | 2,84 g |
açúcares, total | 0,49 g |
carboidrato, disponível | 3,33 g |
carotenóides, total | 440,50 ug |
colesterol (gc) | 13,51 mg |
cálcio | 8,51 mg |
energia, calculada | 190,67 kJ |
equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 23,44 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,65 mg |
esteróis, total | 2,92 mg |
ferro total | 0,71 mg |
fibra, insolúvel em água | 0,36 g |
fibra, total | 0,48 g |
folato, total | 8,03 ug |
frutose | 0,15 g |
fósforo | 50,60 mg |
galactose | 0,00 g |
glicose | 0,21 g |
gordura total | 0,90 g |
iodeto (iodo) | 12,46 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésio | 10,34 mg |
maltose | 0,00 g |
niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,58 mg |
polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
potássio | 188,87 mg |
proteína total | 5,61 g |
riboflavina | 0,04 mg |
sacarose | 0,13 g |
sal | 490,76 mg |
selênio, total | 4,32 ug |
sódio | 192,61 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 75,60 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 2,56 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina k, total | 1,88 ug |
vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
zinco | 1,52 mg |
ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 41,14 mg |
ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 14,57 mg |
ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 2,99 mg |
ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,35 g |
ácidos gordos saturados totais | 0,37 g |
ácidos gordos, total | 0,80 g |
ácidos gordos, trans | 0,01 g |
ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,07 g |
ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,02 g |
ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,05 g |
ácidos orgânicos, total | 0,12 g |
álcoois de açúcar | 0,00 g |
álcool | 0,00 g |