Abaixo está a composição do alimento (Sopa de lentilha - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 70,75 kcal 296,36 kJ | % de energia |
| Gordo | 1,81 g | 16 % |
| Carboidratos | 8,54 g | 56 % |
| Proteína | 4,03 g | 28 % |
| Açúcar | 1,65 g | |
| Gordura saturada | 0,25 g | |
| Sal | 898,95 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,51 mg |
| amido, total | 6,89 g |
| açúcares, total | 1,65 g |
| carboidrato, disponível | 8,54 g |
| carotenóides, total | 1459,50 ug |
| colesterol (gc) | 0,21 mg |
| cálcio | 21,35 mg |
| energia, calculada | 296,36 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 59,92 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,98 mg |
| esteróis, total | 41,20 mg |
| ferro total | 1,84 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,23 g |
| fibra, total | 1,76 g |
| folato, total | 17,06 ug |
| frutose | 0,46 g |
| fósforo | 63,40 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,41 g |
| gordura total | 1,81 g |
| iodeto (iodo) | 1,42 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 20,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,54 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,42 g |
| potássio | 211,29 mg |
| proteína total | 4,03 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarose | 0,74 g |
| sal | 898,95 mg |
| selênio, total | 1,80 ug |
| sódio | 352,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 41,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,70 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 6,80 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,66 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 359,40 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 123,22 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,86 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,25 g |
| ácidos gordos, total | 1,69 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,56 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,12 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,36 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,11 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |