Abaixo está a composição do alimento (Sopa de ostra cremosa - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 193,83 kcal 811,11 kJ | % de energia |
| Gordo | 17,84 g | 88 % |
| Carboidratos | 2,06 g | 5 % |
| Proteína | 3,07 g | 7 % |
| Álcool | 0,93 g | 0 % |
| Açúcar | 1,96 g | |
| Gordura saturada | 10,95 g | |
| Sal | 166,82 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,65 mg |
| amido, total | 0,10 g |
| açúcares, total | 1,96 g |
| carboidrato, disponível | 2,06 g |
| carotenóides, total | 62,50 ug |
| colesterol (gc) | 40,87 mg |
| cálcio | 47,64 mg |
| energia, calculada | 811,11 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 130,78 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,98 mg |
| esteróis, total | 5,21 mg |
| ferro total | 0,90 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,07 g |
| fibra, total | 0,17 g |
| folato, total | 6,50 ug |
| frutose | 0,21 g |
| fósforo | 70,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,22 g |
| gordura total | 17,84 g |
| iodeto (iodo) | 18,63 ug |
| lactose | 1,37 g |
| magnésio | 12,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,44 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,05 g |
| potássio | 129,03 mg |
| proteína total | 3,07 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 0,16 g |
| sal | 166,82 mg |
| selênio, total | 7,98 ug |
| sódio | 65,47 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 44,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 2,51 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,97 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina k, total | 5,48 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 1,29 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 379,18 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 75,40 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 50,65 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 41,86 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,77 g |
| ácidos gordos saturados totais | 10,95 g |
| ácidos gordos, total | 16,88 g |
| ácidos gordos, trans | 0,47 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,69 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,18 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,42 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,19 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,93 g |