Abaixo está a composição do alimento (Sorvete com biscoito, creme baseado, puffet - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 276,05 kcal 1155,28 kJ | % de energia |
| Gordo | 11,19 g | 37 % |
| Carboidratos | 38,49 g | 57 % |
| Proteína | 4,68 g | 6 % |
| Açúcar | 26,09 g | |
| Gordura saturada | 5,37 g | |
| Sal | 271,09 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,81 mg |
| amido, total | 12,40 g |
| açúcares, total | 26,09 g |
| carboidrato, disponível | 38,49 g |
| carotenóides, total | 35,10 ug |
| colesterol (gc) | 19,30 mg |
| cálcio | 98,34 mg |
| energia, calculada | 1155,28 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 71,95 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,19 mg |
| esteróis, total | 23,16 mg |
| ferro total | 0,33 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,69 g |
| fibra, total | 0,93 g |
| folato, total | 4,74 ug |
| frutose | 0,01 g |
| fósforo | 103,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,01 g |
| gordura total | 11,19 g |
| iodeto (iodo) | 13,35 ug |
| lactose | 3,41 g |
| magnésio | 19,97 mg |
| maltose | 0,15 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,24 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,24 g |
| potássio | 187,19 mg |
| proteína total | 4,68 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarose | 22,52 g |
| sal | 271,09 mg |
| selênio, total | 4,01 ug |
| sódio | 106,39 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 57,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,83 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 5,17 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,03 mg |
| zinco | 0,55 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 756,67 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 270,28 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,45 g |
| ácidos gordos saturados totais | 5,37 g |
| ácidos gordos, total | 10,19 g |
| ácidos gordos, trans | 0,27 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,10 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,27 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,78 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |