Abaixo está a composição do alimento (Sorvete macio com molho de chocolate - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 163,72 kcal 685,28 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,50 g | 29 % |
| Carboidratos | 24,07 g | 61 % |
| Proteína | 4,06 g | 10 % |
| Açúcar | 22,83 g | |
| Gordura saturada | 3,42 g | |
| Sal | 160,85 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,08 mg |
| amido, total | 0,40 g |
| açúcares, total | 22,83 g |
| carboidrato, disponível | 24,07 g |
| carotenóides, total | 19,60 ug |
| colesterol (gc) | 8,99 mg |
| cálcio | 160,92 mg |
| energia, calculada | 685,28 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 32,92 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,18 mg |
| esteróis, total | 0,80 mg |
| ferro total | 0,16 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,18 g |
| fibra, total | 0,24 g |
| folato, total | 6,51 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 123,10 mg |
| galactose | 2,66 g |
| glicose | 2,90 g |
| gordura total | 5,50 g |
| iodeto (iodo) | 19,67 ug |
| lactose | 0,94 g |
| magnésio | 19,32 mg |
| maltose | 0,17 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,14 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,06 g |
| potássio | 233,58 mg |
| proteína total | 4,06 g |
| riboflavina | 0,25 mg |
| sacarose | 16,17 g |
| sal | 160,85 mg |
| selênio, total | 3,07 ug |
| sódio | 63,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 62,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,12 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 1,14 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,62 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 160,00 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 62,00 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,27 g |
| ácidos gordos saturados totais | 3,42 g |
| ácidos gordos, total | 5,06 g |
| ácidos gordos, trans | 0,13 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,25 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,06 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,17 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,36 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |