Abaixo está a composição do alimento (Sorvetes com biscoito e chocolate, à base de creme - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 251,67 kcal 1053,71 kJ | % de energia |
| Gordo | 14,55 g | 52 % |
| Carboidratos | 27,78 g | 45 % |
| Proteína | 2,16 g | 3 % |
| Açúcar | 24,26 g | |
| Gordura saturada | 8,82 g | |
| Sal | 155,40 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,38 mg |
| amido, total | 2,99 g |
| açúcares, total | 24,26 g |
| carboidrato, disponível | 27,78 g |
| carotenóides, total | 43,10 ug |
| colesterol (gc) | 19,95 mg |
| cálcio | 65,08 mg |
| energia, calculada | 1053,71 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 93,60 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,58 mg |
| esteróis, total | 17,25 mg |
| ferro total | 0,36 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,41 g |
| fibra, total | 0,54 g |
| folato, total | 3,72 ug |
| frutose | 0,13 g |
| fósforo | 59,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,26 g |
| gordura total | 14,55 g |
| iodeto (iodo) | 7,94 ug |
| lactose | 1,82 g |
| magnésio | 12,98 mg |
| maltose | 0,15 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,14 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,15 g |
| potássio | 109,10 mg |
| proteína total | 2,16 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 21,90 g |
| sal | 155,40 mg |
| selênio, total | 1,42 ug |
| sódio | 60,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 26,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,05 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,26 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina k, total | 4,14 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,02 mg |
| zinco | 0,32 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 398,16 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 89,10 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 3,68 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,82 g |
| ácidos gordos, total | 13,36 g |
| ácidos gordos, trans | 0,31 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,56 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,09 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,42 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,14 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |