Abaixo está a composição do alimento (Sueco, cozido a fogo brando - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 83,17 kcal 348,91 kJ | % de energia |
| Gordo | 6,06 g | 69 % |
| Carboidratos | 5,23 g | 26 % |
| Proteína | 1,15 g | 5 % |
| Açúcar | 4,44 g | |
| Gordura saturada | 1,12 g | |
| Sal | 608,38 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,01 mg |
| amido, total | 0,79 g |
| açúcares, total | 4,44 g |
| carboidrato, disponível | 5,23 g |
| carotenóides, total | 6,10 ug |
| colesterol (gc) | 2,60 mg |
| cálcio | 41,47 mg |
| energia, calculada | 348,91 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 22,32 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,38 mg |
| esteróis, total | 41,99 mg |
| ferro total | 0,35 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,36 g |
| fibra, total | 2,04 g |
| folato, total | 39,81 ug |
| frutose | 1,36 g |
| fósforo | 47,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 2,72 g |
| gordura total | 6,06 g |
| iodeto (iodo) | 15,50 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésio | 16,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,36 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,68 g |
| potássio | 352,76 mg |
| proteína total | 1,15 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarose | 0,34 g |
| sal | 608,38 mg |
| selênio, total | 0,35 ug |
| sódio | 238,77 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 16,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 27,02 mg |
| vitamina d | 0,28 ug |
| vitamina k, total | 8,26 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,23 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1156,35 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 483,22 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 2,77 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,12 g |
| ácidos gordos, total | 5,63 g |
| ácidos gordos, trans | 0,03 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 1,66 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,48 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,16 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |