Abaixo está a composição do alimento (Tiras de porco, marinadas, fritas em óleo - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % de energia |
| Gordo | 31,45 g | 80 % |
| Carboidratos | 1,79 g | 1 % |
| Proteína | 16,86 g | 18 % |
| Açúcar | 1,25 g | |
| Gordura saturada | 2,87 g | |
| Sal | 1364,71 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 5,91 mg |
| amido, total | 0,54 g |
| açúcares, total | 1,25 g |
| carboidrato, disponível | 1,79 g |
| carotenóides, total | 0,20 ug |
| colesterol (gc) | 43,39 mg |
| cálcio | 11,77 mg |
| energia, calculada | 1480,59 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 1,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,07 mg |
| esteróis, total | 186,22 mg |
| ferro total | 0,52 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 0,00 g |
| folato, total | 1,71 ug |
| frutose | 0,00 g |
| fósforo | 133,70 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 31,45 g |
| iodeto (iodo) | 2,56 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 18,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,68 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 230,47 mg |
| proteína total | 16,86 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarose | 1,25 g |
| sal | 1364,71 mg |
| selênio, total | 16,27 ug |
| sódio | 535,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,76 mg |
| triptofano | 203,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,47 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,24 ug |
| vitamina k, total | 42,64 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,34 mg |
| zinco | 1,31 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 6896,43 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2922,50 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 17,48 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,87 g |
| ácidos gordos, total | 30,32 g |
| ácidos gordos, trans | 0,01 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 9,89 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,93 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 6,93 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |