Abaixo está a composição do alimento (Torta de baga com enchimento de quark, massa doce básica, naturalmente sem glúten, leite - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 167,78 kcal 702,44 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,65 g | 30 % |
| Carboidratos | 21,78 g | 56 % |
| Proteína | 5,81 g | 13 % |
| Açúcar | 13,42 g | |
| Gordura saturada | 2,84 g | |
| Sal | 241,83 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,69 mg |
| amido, total | 8,25 g |
| açúcares, total | 13,42 g |
| carboidrato, disponível | 21,78 g |
| carotenóides, total | 203,00 ug |
| colesterol (gc) | 53,50 mg |
| cálcio | 78,13 mg |
| energia, calculada | 702,44 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 55,73 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,74 mg |
| esteróis, total | 9,87 mg |
| ferro total | 0,61 mg |
| fibra, insolúvel em água | 1,10 g |
| fibra, total | 1,75 g |
| folato, total | 25,21 ug |
| frutose | 0,64 g |
| fósforo | 117,90 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,70 g |
| gordura total | 5,65 g |
| iodeto (iodo) | 18,62 ug |
| lactose | 1,83 g |
| magnésio | 17,37 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,47 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,72 g |
| potássio | 172,39 mg |
| proteína total | 5,81 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 10,18 g |
| sal | 241,83 mg |
| selênio, total | 6,80 ug |
| sódio | 94,91 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 86,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,48 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,66 mg |
| vitamina d | 0,47 ug |
| vitamina k, total | 4,18 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,60 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 371,65 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 100,21 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 13,23 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,70 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,84 g |
| ácidos gordos, total | 5,16 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,53 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,11 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,40 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,81 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |