Abaixo está a composição do alimento (Torta de frango, pastelaria curta - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 268,64 kcal 1124,55 kJ | % de energia |
| Gordo | 18,71 g | 64 % |
| Carboidratos | 12,91 g | 19 % |
| Proteína | 11,91 g | 17 % |
| Açúcar | 1,72 g | |
| Gordura saturada | 8,51 g | |
| Sal | 702,52 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 1,81 mg |
| amido, total | 11,19 g |
| açúcares, total | 1,72 g |
| carboidrato, disponível | 12,91 g |
| carotenóides, total | 214,00 ug |
| colesterol (gc) | 105,53 mg |
| cálcio | 151,00 mg |
| energia, calculada | 1124,55 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 171,14 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,32 mg |
| esteróis, total | 38,87 mg |
| ferro total | 0,65 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,44 g |
| fibra, total | 0,66 g |
| folato, total | 21,34 ug |
| frutose | 0,14 g |
| fósforo | 190,00 mg |
| galactose | 0,07 g |
| glicose | 0,54 g |
| gordura total | 18,71 g |
| iodeto (iodo) | 17,91 ug |
| lactose | 0,66 g |
| magnésio | 18,86 mg |
| maltose | 0,15 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,93 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,17 g |
| potássio | 194,78 mg |
| proteína total | 11,91 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarose | 0,15 g |
| sal | 702,52 mg |
| selênio, total | 15,33 ug |
| sódio | 275,72 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 151,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,82 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,93 mg |
| vitamina d | 0,95 ug |
| vitamina k, total | 13,25 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,93 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 1680,57 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 486,70 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 3,31 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 23,76 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,20 g |
| ácidos gordos saturados totais | 8,51 g |
| ácidos gordos, total | 17,53 g |
| ácidos gordos, trans | 0,23 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 2,34 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,51 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 1,75 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,40 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |