Abaixo está a composição do alimento (Torta de maçã, massa doce básica, naturalmente sem glúten, contém leite - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 223,71 kcal 936,22 kJ | % de energia |
| Gordo | 5,23 g | 22 % |
| Carboidratos | 38,48 g | 73 % |
| Proteína | 3,11 g | 6 % |
| Açúcar | 13,25 g | |
| Gordura saturada | 2,08 g | |
| Sal | 360,14 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,62 mg |
| amido, total | 24,65 g |
| açúcares, total | 13,25 g |
| carboidrato, disponível | 38,48 g |
| carotenóides, total | 266,10 ug |
| colesterol (gc) | 13,72 mg |
| cálcio | 32,12 mg |
| energia, calculada | 936,22 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 25,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,33 mg |
| esteróis, total | 24,69 mg |
| ferro total | 0,63 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,22 g |
| fibra, total | 4,16 g |
| folato, total | 28,11 ug |
| frutose | 1,76 g |
| fósforo | 74,10 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,65 g |
| gordura total | 5,23 g |
| iodeto (iodo) | 15,22 ug |
| lactose | 1,00 g |
| magnésio | 21,79 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,99 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,73 g |
| potássio | 137,05 mg |
| proteína total | 3,11 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 9,62 g |
| sal | 360,14 mg |
| selênio, total | 4,00 ug |
| sódio | 141,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 29,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,12 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,15 mg |
| vitamina d | 0,62 ug |
| vitamina k, total | 4,24 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 0,45 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 659,95 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 195,85 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 2,65 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 1,90 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,08 g |
| ácidos gordos, total | 4,95 g |
| ácidos gordos, trans | 0,08 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,89 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,20 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,67 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,19 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |