Abaixo está a composição do alimento (Torta de presunto - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 243,07 kcal 1017,83 kJ | % de energia |
| Gordo | 17,55 g | 67 % |
| Carboidratos | 9,97 g | 16 % |
| Proteína | 10,71 g | 17 % |
| Açúcar | 1,65 g | |
| Gordura saturada | 6,36 g | |
| Sal | 765,70 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,49 mg |
| amido, total | 8,31 g |
| açúcares, total | 1,65 g |
| carboidrato, disponível | 9,97 g |
| carotenóides, total | 1092,10 ug |
| colesterol (gc) | 78,60 mg |
| cálcio | 170,05 mg |
| energia, calculada | 1017,83 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 143,73 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,78 mg |
| esteróis, total | 53,21 mg |
| ferro total | 0,61 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,47 g |
| fibra, total | 0,73 g |
| folato, total | 22,69 ug |
| frutose | 0,38 g |
| fósforo | 196,30 mg |
| galactose | 0,23 g |
| glicose | 0,75 g |
| gordura total | 17,55 g |
| iodeto (iodo) | 14,07 ug |
| lactose | 0,16 g |
| magnésio | 17,25 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,44 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,25 g |
| potássio | 172,06 mg |
| proteína total | 10,71 g |
| riboflavina | 0,20 mg |
| sacarose | 0,03 g |
| sal | 765,70 mg |
| selênio, total | 11,79 ug |
| sódio | 300,51 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 157,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,75 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 23,00 mg |
| vitamina d | 0,86 ug |
| vitamina k, total | 15,02 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,24 mg |
| zinco | 1,26 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2180,03 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 744,73 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 15,23 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 6,66 g |
| ácidos gordos saturados totais | 6,36 g |
| ácidos gordos, total | 16,40 g |
| ácidos gordos, trans | 0,24 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,04 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,76 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,23 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,84 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |