Abaixo está a composição do alimento (Torta de tomate e mussarela, pastelaria crosta, purê de batata em pó - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 271,27 kcal 1135,67 kJ | % de energia |
| Gordo | 19,53 g | 66 % |
| Carboidratos | 15,22 g | 23 % |
| Proteína | 7,40 g | 11 % |
| Açúcar | 2,20 g | |
| Gordura saturada | 6,44 g | |
| Sal | 612,88 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,68 mg |
| amido, total | 13,02 g |
| açúcares, total | 2,20 g |
| carboidrato, disponível | 15,22 g |
| carotenóides, total | 1471,80 ug |
| colesterol (gc) | 61,71 mg |
| cálcio | 155,55 mg |
| energia, calculada | 1135,67 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 146,88 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,75 mg |
| esteróis, total | 65,74 mg |
| ferro total | 1,02 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,99 g |
| fibra, total | 1,66 g |
| folato, total | 18,95 ug |
| frutose | 0,58 g |
| fósforo | 184,80 mg |
| galactose | 0,23 g |
| glicose | 0,69 g |
| gordura total | 19,53 g |
| iodeto (iodo) | 13,40 ug |
| lactose | 0,45 g |
| magnésio | 27,96 mg |
| maltose | 0,10 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,82 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,32 g |
| potássio | 332,35 mg |
| proteína total | 7,40 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarose | 0,15 g |
| sal | 612,88 mg |
| selênio, total | 7,59 ug |
| sódio | 240,53 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 130,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,55 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,41 mg |
| vitamina d | 0,74 ug |
| vitamina k, total | 23,42 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 1,15 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2876,37 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1009,86 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 12,14 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 7,61 g |
| ácidos gordos saturados totais | 6,44 g |
| ácidos gordos, total | 18,28 g |
| ácidos gordos, trans | 0,18 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,97 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 1,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,90 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,17 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |