Abaixo está a composição do alimento (Tortilla chips, taco shell - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 477,29 kcal 1997,83 kJ | % de energia |
| Gordo | 22,60 g | 42 % |
| Carboidratos | 60,00 g | 52 % |
| Proteína | 7,63 g | 6 % |
| Açúcar | 1,10 g | |
| Gordura saturada | 1,51 g | |
| Sal | 2191,28 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 5,25 mg |
| amido, total | 58,90 g |
| açúcares, total | 1,10 g |
| carboidrato, disponível | 60,00 g |
| carotenóides, total | 1197,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,90 mg |
| cálcio | 68,00 mg |
| energia, calculada | 1997,83 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 8,44 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,60 mg |
| esteróis, total | 128,88 mg |
| ferro total | 1,60 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,00 g |
| fibra, total | 1,50 g |
| folato, total | 19,00 ug |
| frutose | 0,10 g |
| fósforo | 240,00 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,00 g |
| gordura total | 22,60 g |
| iodeto (iodo) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 89,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,80 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,00 g |
| potássio | 220,00 mg |
| proteína total | 7,63 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarose | 1,00 g |
| sal | 2191,28 mg |
| selênio, total | 1,00 ug |
| sódio | 860,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 48,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 0,02 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,38 mg |
| zinco | 1,20 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 5720,83 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 2017,63 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 11,97 g |
| ácidos gordos saturados totais | 1,51 g |
| ácidos gordos, total | 21,23 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 7,75 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 2,02 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 5,72 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,00 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |