Abaixo está a composição do alimento (Vinho branco e molho de aneto - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 107,55 kcal 450,08 kJ | % de energia |
| Gordo | 4,28 g | 46 % |
| Carboidratos | 8,49 g | 41 % |
| Proteína | 1,66 g | 5 % |
| Álcool | 1,46 g | 9 % |
| Açúcar | 1,46 g | |
| Gordura saturada | 2,66 g | |
| Sal | 613,53 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 0,18 mg |
| amido, total | 7,03 g |
| açúcares, total | 1,46 g |
| carboidrato, disponível | 8,49 g |
| carotenóides, total | 429,20 ug |
| colesterol (gc) | 9,28 mg |
| cálcio | 16,75 mg |
| energia, calculada | 450,08 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 43,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,36 mg |
| esteróis, total | 10,17 mg |
| ferro total | 0,35 mg |
| fibra, insolúvel em água | 0,44 g |
| fibra, total | 0,72 g |
| folato, total | 4,37 ug |
| frutose | 0,48 g |
| fósforo | 24,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 0,50 g |
| gordura total | 4,28 g |
| iodeto (iodo) | 14,80 ug |
| lactose | 0,04 g |
| magnésio | 9,75 mg |
| maltose | 0,09 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,16 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 0,22 g |
| potássio | 97,92 mg |
| proteína total | 1,66 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarose | 0,35 g |
| sal | 613,53 mg |
| selênio, total | 1,18 ug |
| sódio | 240,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofano | 16,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,36 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina k, total | 8,03 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,20 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 122,79 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 25,92 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 0,99 g |
| ácidos gordos saturados totais | 2,66 g |
| ácidos gordos, total | 3,96 g |
| ácidos gordos, trans | 0,10 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 0,21 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,03 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 0,13 g |
| ácidos orgânicos, total | 1,47 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 1,46 g |