Abaixo está a composição do alimento (Wok-legumes, frito, feijão verde-cenoura-doce pimenta-doce milho-parsnip - peso 100 g) por fonte de energia, calorias e proteínas, carboidratos, gorduras, açúcar e sal. Veja também a composição exata dos alimentos.
| Energia | 140,30 kcal 587,00 kJ | % de energia |
| Gordo | 8,62 g | 58 % |
| Carboidratos | 12,00 g | 39 % |
| Proteína | 1,59 g | 3 % |
| Açúcar | 5,10 g | |
| Gordura saturada | 0,60 g | |
| Sal | 20,09 mg |
| Todos os fatores de nutrição | Montante |
|---|---|
| alfa-tocoferol da vitamina e | 2,59 mg |
| amido, total | 6,91 g |
| açúcares, total | 5,10 g |
| carboidrato, disponível | 12,00 g |
| carotenóides, total | 4381,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,38 mg |
| cálcio | 32,36 mg |
| energia, calculada | 587,00 kJ |
| equivalentes de actividade de retinol da vitamina a | 215,47 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,67 mg |
| esteróis, total | 73,40 mg |
| ferro total | 0,71 mg |
| fibra, insolúvel em água | 2,37 g |
| fibra, total | 3,46 g |
| folato, total | 64,42 ug |
| frutose | 1,28 g |
| fósforo | 68,20 mg |
| galactose | 0,00 g |
| glicose | 1,33 g |
| gordura total | 8,62 g |
| iodeto (iodo) | 0,92 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésio | 26,86 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacina, pré-formada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,24 mg |
| polissacáridos, não-celulósicos, solúveis em água | 1,06 g |
| potássio | 429,16 mg |
| proteína total | 1,59 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarose | 2,42 g |
| sal | 20,09 mg |
| selênio, total | 0,86 ug |
| sódio | 7,89 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 25,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 55,93 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina k, total | 27,32 ug |
| vitaminas piridoxina (cloridrato) | 0,21 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| ácido gordo 18: 2 cis, cis n-6 (ácido linoleico) | 2184,36 mg |
| ácido gordo 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 812,96 mg |
| ácido gordo 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido gordo 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos gordos monoinsaturados, cis | 4,57 g |
| ácidos gordos saturados totais | 0,60 g |
| ácidos gordos, total | 8,18 g |
| ácidos gordos, trans | 0,00 g |
| ácidos graxos, poliinsaturados totais | 3,00 g |
| ácidos graxos, polinsaturados n-3 totais | 0,81 g |
| ácidos graxos, ácidos polinsaturados n-6 totais | 2,18 g |
| ácidos orgânicos, total | 0,26 g |
| álcoois de açúcar | 0,00 g |
| álcool | 0,00 g |